Joulun ruokaostosten tilinpäätös

Kirjoittelin aiemmin joulun ruokaostoksista (Glendora&Raha: Hyvää joulua ja joulun kulut). 

Hieman kauhistelin paljonko käytin rahaa ruokaan (siis pääasiassa yhdelle ihmiselle!). Samalla myös tajusin, että sitä ruokaa on aika paljon ja alkoi ahdistaa, että paljonko siitä kaikesta jää hävikkiä. No päätin tehdä hieman seurantaa tilanteesta ja tavoitteena oli hyödyntää ihan kaikki. 

Tänään perjantaina 9.1. voin todeta, että aikalailla kaikki tuli syötyä. Pakkasessa on vielä yksi pussi katkarapuja, paratha plain leipäpussi (shanghai-tacoihin) ja 2 torttulevyä. Toki hävikkiä tuli, mutta itseasiassa aika tosi vähän. Hävikkiin meni pieni osa graavilohesta (ehkä noin 1/10 kaikesta), pari palaa limppua ja 1 mandariini. Toki jotain jämämääriä vihanneksia, esim muutama pala avokadoa. Mutta olen tosi ylpeä itsestäni! Pakastin muutaman ruoan, esim graavilohet jatkojalostin lohipastan ja lohilaatikon muotoon. Nämä olen kyllä nyt syönyt sieltä pakkasesta. 

Toki kävin tänä aikana kaupassa ostamassa vähän täydennyksiä. Ne tapahtui seuraavasti: 

• 27.12. kävin ostamassa 2 olutta kiitokseksi läheiselleni autohallipaikan lainaamisesta, samalla ostin roskapusseja ja biojätepusseja, koska huomasin niiden olevan vähissä (mutta oikeasti tarvitsin niitä vasta eilen)
• 29.12. kävin ostamassa nachoja, kermaviilin, tacomausteseoksen ja cokiksen - tein extemporee nachopellin kun ystäväni oli mun luona yökylässä. Puhuimme soijarouheesta ja kuinka se on pahaa ja että en saa ostamaani rouhetta käytettyä. Ja kappas - vastaan tuli resepti soijaruohe-nachopellistä ja melkein kaikki ainesosat löytyivät kotoani niin kävin ostamassa puuttuvat pari (plus cokista koska sehän sopii nachopellin kanssa!). Hei ja nachopelti oli superhyvää! 
• 31.12. kävin s-kaupassa, jotta sain parin euroa kasaan korkeammalle s-bonustasolle! Ostin tuorejuttuja, jotka olivatkin hieman vähissä - vesimeloni, kurkku, banaania + iKaffe
• 5.1. nyt ostin jo vähän enemmän, mutta silti en laske tätä vielä jouluruokien loppumiseksi, koska suurin osa tuotteista oli jo kaapissa. Mutta ostin siis jauhelihan ja lehtipersiljan (lihapullapastaan), leivän ja jugurtin (nämä loppui) ja sitten ostin kulutustavaraa kuten hammastahnan, pyykinpesuainetta ja käsisaippuan.

Tänään koen, että olen nyt syönyt kaiken jouluksi ostamani - tänään työlounaaksi söin pakasteesta viimeisen lohilaatikon ja sen päälle aurajuuston jämät. Nyt illaksi kävin ostamassa kaupasta pakastepitsan ja yhden oluen :D Ei järkevää, mutta en jaksanut ajatella. Plus olen ensi viikolla ma-to työmatkalla niin en oikein tiedä, mitä nyt ostaisin viikonlopuksi. Huomenna olen menossa ystävieni kanssa syömään niin ihan hirveästi en halua mitään ostaa. Mutta jotain on pakko syödä! Aamupalajuttuja ja tuollaisia mulla kyllä vielä on, mutta siis sitä jotain oikeaa ruokaa.

No mutta tällaista! En nyt tiedä oliko tämä lainkaan kiinnostavaa, mutta itseäni kiinnosti, että olkaat hyvät :D

Hei ja vielä listaan, että mitä ruokia tein siis tänä aikana: perunat + graavikalat, shanghai tacoja, nakkikeitto, lohipasta, lohilaatikko, nachopelti soijarouheesta, lihapullapasta, tofu-bowl. Ja toki perusjoulujuttuja kuten riisipuuroa, limppua, saaristolaisleipää, kaloja, hieman kinkkua, juustoa, karkkia, jäätelöä, taatelikakkua, suklaata, torttuja. Mitä sitä nyt jouluna EI söisi. 

Sadan euron ruokabudjetti

Päädyin aloittamaan 100 euroa ruokaan viikossa kokeilun. Seurailen tässä, että miten homma sujuu tammikuun, ja jos vaikuttaa edes jotenkin toteuttavissa olevalta niin jatkan pidempään.

Mitä tämä 100 euroa sitten pitää sisällään?

Ruokakauppaostokset ja kaikki ulkonasyömiset + juomiset, lisäksi toki myös kaikki wolt-tilaukset ja sen sellaiset. Olen ulossulkenut tästä matkat ja jos on jokin erityinen ravintolahommeli (en nyt keksi mikä tämä voisi olla, mutta vaikka joku syntymäpäiväillallinen, johon poikkeuksellisesti menisi enemmän rahaa). Työlounaat ovat ulkopuolella, koska ne maksan epassilla ja ne vähennetään suoraan palkasta. Työlounaissa mulla on periaate, että kerran viikossa ja tämä mulla on melko hyvin pitänyt. Rahassa tämä tarkoittaa sellaista 50 euroa kuussa.

Käytännössä homma menee niin, että joka maanantai siirrän 100 euroa mun s-pankin tilille ja sieltä maksan kaiken ruokaan ja juomaan liittyvät kulut. Siirrän joka maanantai 100 euroa joka tapauksessa, vaikken olisi edellisellä viikolla käyttänyt kaikkea. Eli ideaalitilanteessa ruokarahatilille kumuloituisi rahaa, mutta sen näkee sitten...

Mullahan on mennyt viime aikoina aika pöyristyttäviä summia ruokaan. En nyt ihan koko vuoden 2025 tilinpitoa ole tehnyt (suoraan sanottuna en halua), mutta jos katsotaan viimeisen kolmen kuukauden saldot niin joulukuussa meni 740 euroa, marraskuussa 790 euroa ja lokakuussa 620 euroa. Näissä on kyllä sisässä lounaskulut eli kokonaissumma on sen 50 euroa vähemmän, mutta näin könttäsummina katsottuna tuntuu aika korkeilta summilta. Jaiks. 

Sadan euron viikkobudjetilla tämä on 400-500 euroa kuussa, joka ainakin paperilla pitäisi olla riittävä yhdelle ihmiselle. Jos syystä x maksan jonkun toisen syömisiä niin katson vähän tapauskohtaisesti, että miten ne otan huomioon. Toki jos joku maksaa mun syömisiä niin sitten se on vain plussaa :D 

Vähän jännittää ja epäilyttää, että kuinka mun käy. Ensi alkuun kun sain tämän ajatuksen päähäni, niin ajattelin että tehtävä on ihan mahdoton. Mutta sitten kun tajusin jättää matkojen syömiset budjetin ulkopuolelle niin aloin ajatella, että ehkä tämä olisi toteutettavissa. Mun blogia pidempää lukeneet varmaan ovat huomanneet, että ravintolakulujen kurissa pitäminen on ollut mulla aina haasteena. En ihan täysin osaa sanoa, että mistä tämä johtuu ja miksei kenellekään toisella mene samoja määriä. Kateellisena monesti seuraan kanssabloggaajia, joilla menee joku muutama kymppi kuussa ulkona syömisiin - miten ihmeessä te onnistutte siinä?? :)  Eli teoriassa tämän pitäisi olla hyvinkin mahdollista, mutta jostain syystä itse en ole tässä onnistunut.

Itse haaste alkoi jo viime vuoden puolella maanantaina 29.12., kun siirsin 100 euroa s-tilille. Siellä on nyt tänään sunnuntaina rahaa vähän vajaa 60 euroa. Eli eka viikko sujui melko mallikkaasti, mutta tämä johtui siitä, että mulla oli vielä joulun ruokaostosten jäljellä aika paljon ruokaa kaapissa ja tarvitsi tehdä vain pieniä täydennysostoksia. Lisäksi vietin 2 päivää Helsingissä, jonka ruokailut menivät erikseen. Positiivisena huomiona, että viikko sisälsi myös uuden vuoden, jonka juhliminen oli omalla kohdallani aika maltillinen; kävin leffassa, juomassa kaksi olutta ja itse vuodenvaihde vaihtui sohvalla katsoen kansalaistorin juhlintaa. Oli oikein kiva uusi vuosi!

Tämä 40 euroa meni kauppaan noin 20 euroa ja kahteen olueen noin 20 euroa ravintolassa. Huomenna maanantaina tarvitsee käydä pitkästä aikaa vähän isommin ruokakaupassa ja lisäksi olen menossa lauantaina kaveriporukalla ravintolaan. Että ensi viikko voinee olla hieman haasteellinen! Kait? Luulisi 160 euron riittävän isoihin ruokakauppaostoksiin ja yhteen ravintolakäyntiin. Hmm. 

Lisähuomiona, että mulla on s-tilillä mikrosäästöominaisuus eli joka kerta kun höylään korttia niin euro menee sijoitustilille. Eli tarvinnee vähän miettiä pienien ostosten höyläämistä (esim take-away kahvi onkin 3-4 euron sijaan 4-5 euroa), mutta toisaalta ehkä tämä kirittää s-pankin sijoitusten kasvua! Sehän olisi positiivinen seuraus tälle projektille.

Tervetuloa mukaan jännittämään mun kanssa, että tuleeko tästä yhtään mitään vai luovutanko jo ennen tammikuun loppua!

Niin ja hyvää uutta vuotta 2026 kaikille! 💥